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Oaxaca
(Boletín).- El estado de Oaxaca fue sede de la realización del primero de 13
talleres que se llevarán a cabo en todo el país, con el objetivo de conformar
la plataforma para la conformación de un organismo específico para el café. Primer
ente rector articulador con la capacidad de atender, cobijar y supervisar los
trabajos a favor de los productores del aromático de México.
Con
la presencia de la maestra Gloria Abraham Peralta, representante en México del
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); El coordinador nacional del Programa Integral de Apoyo
a la Cafeticultua (PIAC),
Santiago Argüello; el delegado de
la Sagarpa Oaxaca, Lino Velázquez Morales, así como de los diputados federales
y representantes de, Karina Barón, Álvaro Rubio y Antonio Amaro Cancino, se
inauguró el Taller “Determinación de la línea base para la implementación de un
modelo de arreglo institucional para el sector cafetalero mexicano”.
A
las mesas de trabajo se integraron autoridades ejidales, productores del grano
de diversas comunidades y especialistas, organizaciones sociales y productivas,
quienes aportaron sus experiencias así como propuestas para fortalecer la
estrategia del rescate del café en Oaxaca y México.
En
este sentido, la consultora internacional, Xinia Chaves Quirós, habló sobre el
tema del Desarrollo de un Arreglo Institucional para el Sector Cafetalero de
México.
La
también productora de café en Costa Rica ahondó que los actores relevantes
coinciden en la necesidad de contar con un organismo capaz de alentar una
política cafetalera integral con articulación institucional, activa, ágil y
eficiente.
Precisó
que un ente rector articulador tiene grandes ventajas, como: el fortalecimiento
de investigación e innovación tecnológica; capacitación, trasferencia de
tecnología, asistencia técnica y mitigación al cambio climático. Así como
financiamiento e información de mercados y promoción.
Destacó
que hay modelos institucionales exitosos en países de referencia, como
Guatemala con ANACAFE; Honduras con IHCAFE; Costa Rica con el Congreso Nacional
Cafetalero, y Perú con el Instituto Peruano del Café.
Al
respecto, el delegado de la Sagarpa, Lino Velázquez Morales, coincidió en que
hoy se escribe una nueva página para el café de Oaxaca, toda vez que además de
ser la sede del primer taller para el inicio del nuevo arreglo institucional se
toma en cuenta al sector primario.
Manifestó
que las conclusiones emanadas de este taller son muy importantes, toda vez que
las personalidades que formaron parte de las mesas de trabajo tienen
experiencia en el ramo:
“Sin
duda que existe la voluntad de todas las partes de trabajar y sumar esfuerzos
para lograr el rescate del café y con ello mejorar la economía de las miles de
familias que viven de este actividad productiva”, expresó Lino Velázquez
Morales.
En
su momento, el Coordinador del Programa para el Impulso del Café, Ing. Santiago
Arguello, reiteró que continuará ejecutándose el PIAC, el cual tiene el firme
propósito de incrementar la productividad de manera competitiva del sector
cafetalero de 4.5 millones de sacos para la cosecha 2018-2019.
“La
idea de este taller es que juntos con la base productiva construyamos la
estrategia que quiere el sector, escribamos la nueva historia de la
cafeticultura en México”, comentó Santiago Arguello.
