Posted by Expresion Noticias in
Matías Romero (Miguel Fernando).- Gallinas viejas
y de desecho, cuyo ciclo reproductivo ha finalizado; podrían estar ingresando a
municipios limítrofes con Puebla y Veracruz; lo que podría desencadenar enfermedades
del tipo aviar, además de que su consumo podría desencadenar cuadros de
salmonelosis y gastrointestinales, manifestaron veterinarios particulares.
Aseguraron
que estas aves ya no son aptas para consumo humano, no obstante, algunas
pollerías podrían estarlas recibiendo debido al bajo precio en que las
consiguen.
Precisaron
que es necesario que las autoridades de salud y verificación sanitaria realicen
su trabajo; aunado a los riesgos que conlleva el que ya no existan puestos de
control zoosanitario, permitiendo el ingreso de animal.
Ya
el mes pasado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca
y Alimentación (SAGARPA), notificó sobre posibles casos de aves de desecho en
Oaxaca; informó también que mantiene una alerta sanitaria a fin de evitar la
entrega de aves a través de los programas sociales de las dependencias
federales y estatales, informó el titular del Servicio Nacional de Sanidad,
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en la entidad, Anuar García
López.
No
obstante, poco se ha sabido de la actuación de las autoridades de salud, esto
para verificar la calidad del producto que se expende en rosticerías, pollerías
locales y en tiendas trasnacionales.
Los
veterinarios explicaron que, mientras en otros estados se cuenta con esquemas
de Control de la Movilización Animal, Oaxaca es un territorio libre; por lo que
con mayor facilidad pueden ingresar estas aves.
Precisaron
que el ingreso de estas gallinas puede generar enfermedades y estas a su vez
provocar epidemias como la Influenza Aviar, que afecta a la producción de huevo
y carne de pollo .
Por
lo que pidieron a las autoridades, reforzar las medidas de vigilancia para
evitar que ingresen gallinas de desecho que puedan afectar a los pollos de granja
que generalmente tienen las familias de esta zona del Istmo.
